1、飼料源頭要嚴(yán)控
預(yù)防霉菌毒素中毒首先要從飼料源頭上做起，選擇優(yōu)質(zhì)的飼料原料，嚴(yán)防霉變的飼料原料流入豬場(chǎng)。定期檢查飼料原料及飼料的情況，對(duì)已發(fā)生霉變的飼料及飼料原料應(yīng)堅(jiān)決棄用。
2、藥物防控
目前市場(chǎng)上解決豬霉菌毒素中毒的產(chǎn)品，按其功能可歸納為防霉劑、脫霉劑和解毒修復(fù)劑三大類。防霉劑是抑制霉菌的產(chǎn)生，脫霉劑是吸附霉菌毒素，解毒修復(fù)劑是分解霉菌毒素以及修復(fù)并強(qiáng)化機(jī)體自身解毒、排毒功能。最關(guān)鍵性的工作就是做好飼料的防霉，且在選擇防霉劑的時(shí)候務(wù)必甄選對(duì)飼料原料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒(méi)有損害，且不影響畜禽對(duì)飼料的采食以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
►防霉劑
使用防霉劑是目前飼料企業(yè)應(yīng)用最廣泛最安全最有效的霉菌毒素解決方法。安全無(wú)毒的防霉劑當(dāng)屬雙乙酸鈉，雙乙酸鈉在發(fā)揮功效時(shí)，對(duì)人和動(dòng)物安全，對(duì)環(huán)境沒(méi)有破壞或副作用，不致癌、不致畸變。防霉劑雙乙酸鈉在自然狀態(tài)下，會(huì)緩慢釋放出乙酸。乙酸可有效地滲透到霉菌組織的細(xì)胞壁，干擾細(xì)胞間酶的相互作用，可使細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)變性，從而起到抗菌防霉作用。而且可增強(qiáng)食欲，促進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化吸收，提高飼料鐘蛋白利用率。防腐、防霉、保鮮。
►脫霉劑
即霉菌毒素吸附劑。脫霉劑通過(guò)吸附霉菌毒素，降低飼料中霉菌毒素的濃度，從而起到防止和降低霉菌毒素對(duì)動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生的毒害作用。然而，脫霉劑只是把霉菌毒素吸附在某種物質(zhì)（即脫霉劑）上，毒素依然存在，并未消除，在某種條件下有可能從吸附劑上脫附，同樣會(huì)對(duì)機(jī)體造成危害。而且脫霉劑不僅吸附霉菌毒素，也吸附飼料中的小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如生物素等，引發(fā)母豬肢蹄病。不建議使用。
►解毒修復(fù)劑
解毒修復(fù)劑通過(guò)分解或中和霉菌毒素，將其降解為無(wú)毒或低毒的代謝物從機(jī)體排出，從而有效消除或降低霉菌毒素對(duì)機(jī)體的損害。
