咖啡對于多數現代人的生活來說,已是一段密不可分的關系,除了咖啡本身的風味外,高性價比也尤為重要。但是市場上咖啡的質量和口感卻是參差不齊,如何隨時隨地喝到一杯猶如現磨的高品質咖啡呢?
經濟環境的不景氣,老百姓囊中羞澀,品牌用盡渾身解數爭奪有限的消費者,使得大家必須走向極致性價比方向。簡單的說,極致性價比就是物美價廉,花最少的錢享受高的品質,而不可以簡單的定義為“低價”。跟隨品牌成長,小檔口、平價精品咖啡、隨買隨走的咖啡消費文化,漸漸成為品牌烙印的一部分。
縱觀市場上極致性價比品牌,大多依靠的是薄利多銷原則,只有如此,才能讓平價品牌活得更久。作為幾大新茶飲頭部品牌調轉船頭,走上追逐性價比的道路,大幅降價后,引得其他茶飲品牌紛紛動作。憑借著極具性價比的產品和服務,必將在行業內站得一席之地。憑借出色的咖啡品質優勢,西安度度鳥咖啡在西安咖啡圈的口碑逐漸建立起來,保證出杯品質和性價比,并且加上門店的靈活性,逐漸在當地市場占住腳跟。
3年疫情反反復復,裁員潮加劇,經濟影響消費者收入,生活中不確定性持續存在,收入影響消費者的消費能力和消費欲望。眼下,消費降級趨勢明顯,消費者外出就餐的頻率下降,對的敏感度越來越高,已經成為不爭的事實。提供了相似的產品,可以消除消費者對于顧慮,降低決策門檻,以平價突圍賽道,以獲得更大的市場容量。
無論是性價比還是極致性價比,都是行業和時代的需求,無論是線上還是線下,消費者對于性價比的追求從未停歇。抓住消費趨勢,提高品質,更能留住消費者。
