食品廠出現芽孢怎么辦,管道內部消毒怎么做?
芽孢是一種非常耐熱的細菌,需要通過高溫滅菌或化學消毒來殺滅。
食品飲料生產管道是微生物滋生和繁殖的重要場所,如何進行有效的管道微生物控制和消毒是保證產品質量和安全的關鍵措施。在食品廠出現芽孢后,建議采取以下管道內部消毒措施:
初步清潔:通過高溫水、蒸汽等方式,對管道進行初步清潔,將管道內表面的污垢、沉積物等物質去除。
選擇消毒劑:對于管道的消毒可以選擇過氧化氫、氯氣等消毒劑,其中次氯酸鈉的殺菌效果較好。
控制消毒濃度:選擇合適的消毒劑濃度進行消毒,消毒濃度過高會對管道造成腐蝕。
構建消毒體系:通過構建消毒體系,定期進行管道內消毒,同時強化管道內定期清洗,加強管道衛生管理。
需要注意的是,在管道清洗消毒過程中,應注意人員防護,避免對人員造成傷害。同時還要注意消毒劑使用激烈反應的可能性,如與某些物質混合后會產生氯氣,應注意避免此類情況發生。同時,選取消毒劑時應根據實際情況進行選擇,同時需要進行消毒劑殘留的檢測,確保管道內沒有殘留消毒劑。
對比傳統的管道消毒方法,諾福消毒劑的優勢非常明顯:
1.能夠高效去除生物膜,同時不產生生物膜,這是目前全球唯一一款有此功能的消毒產品,對管道沒有腐蝕性,沒有任何有害殘留,生物降解成水和氧氣,因此使用后無需沖洗。
2擁有強效的廣譜殺菌效果,在殺滅病原體細菌,生物膜,藻類,酵母,真菌和病毒等物質時效果顯著,諾福的功效是經過近200種細菌學,生物學,病毒學和毒物學的測試和驗證過的。
3綠色安全: 不會產生任何有害殘留,不存在二次污染的可能,不會改變水的味道和氣味。
更為關鍵的是,諾福進入中國10余年,專注于食品加工行業的整體微生物控制,超過服務近5000家的食品企業客戶,對解決食品飲料企業生產流程中微生物超標問題有著成熟的控制方案。
