包裝首先要在生產領域給產品提供保護性功能，其次要在流通領域給產品提供便利性功能，最后要在銷售領域為產品提供銷售性功能。古人用竹木、陶土作為存放物品的容器，這就是原始的包裝。現代商業社會，競爭日益激烈，包裝要擔當如此重要的功能性角色，于是不論廠家還是商家都異常重視包裝形象，包裝設計師也有了大展拳腳的機會。材料的不斷變化，技術的不斷更新，都使得包裝設計有了長足的發展。
企業對材料是否安全的認識并不足夠，并且重視的程度也不足夠，法律的意識比較淡薄，而將食品包裝納入相關法規中之后，就對安全性豎起了屏障，相關的機構就能夠有針對性有方向性的對包裝進行質檢，從法律的層面上強化相關企業在法律方面的意識，只有通過質檢包裝材料才是能夠被使用的包裝。很長時間以來中國食品包裝設計的方向都是在吸引消費者注意，標明產品屬性上，而國人在看到一個包裝好的食品時也更多的是關注在產品本身上，對于其包裝只有視覺感受，而不會考慮使用材料的安全性。這也使得相關行業的關注點都偏向于外觀的設計上來，只想著如何吸引目光，卻很少考慮使用材料的安全性以及環保性。
