隨著對(duì)濫用抗生素危害和細(xì)菌耐藥性的認(rèn)識(shí)，二甲酸鉀成為現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理想解決方案。鉀樂(lè)-二甲酸鉀 作為一種具有動(dòng)物促生長(zhǎng)作用的環(huán)保添加劑，可完全替代抗生素在日糧中使用。華瑞牧業(yè)公司生產(chǎn)的就鉀樂(lè)-二甲酸鉀就是既克服甲酸的不足又利用甲酸的優(yōu)勢(shì)。由于其高效緩釋的酸化效果，同時(shí)有抑菌殺菌作用，鉀樂(lè)-二甲酸鉀性能優(yōu)于普通復(fù)合型酸化劑。
二甲酸鉀對(duì)仔豬平均日增重(ADG)和飼料報(bào)酬(FCR)的改善程度均是與負(fù)對(duì)照組(=100)相比較。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，日糧中0.6%的二甲酸鉀添加量即可達(dá)到明顯效果(如Øverland等，2000[3])。從反應(yīng)曲線可以看出，平均而言，1.2%的劑量可使仔豬增重提高12%，飼料效率改善5.4%。相對(duì)來(lái)說(shuō)，添加不同水平的二甲酸鉀 (0.6%～1.2%)對(duì)生長(zhǎng)豬的日增重和飼料報(bào)酬綜合改善效果(圖3)較小，因?yàn)殡S著豬日齡的增長(zhǎng)，其消化系統(tǒng)也愈趨成熟(Roth等, 1998[44])。由此，ADDCON公司總結(jié)出二甲酸鉀對(duì)仔豬增重劑量反應(yīng)的回歸公式為Y=100+10.205X(以對(duì)照組為100，X=1%二甲酸鉀時(shí)，增重增加10%)。二甲酸鉀對(duì)生長(zhǎng)育肥豬飼料轉(zhuǎn)化率劑量反應(yīng)的回歸公式為Y=100-4.518X(以對(duì)照組為100，X=1%二甲酸鉀時(shí)，飼料轉(zhuǎn)化率增加4.5%)。
