大麥干枯小麥黃，
大麥用途比較廣。
食品養殖都用它，
堪比五谷多營養。
目前畜牧業飼喂的缺口就是牧草飼料的短缺，玉米能量飼料已經滿足不了飼料的需要，而秋冬季節作為非常規能量飼料的小麥、燕麥、黑麥是解決能量飼料短缺的方法之一。改變配合飼料的單一，提高飼料質量，降低飼養成本。近年來由于耕地面積逐漸縮小，很多養殖單位和供應牧草單位都采用了水培大麥，以此來彌補牧草的短缺，水培技術的開發和利用，為解決困擾動物集約化養殖中青綠飼料供應不足的難題提供了新的途徑。綠之洲種子公司經銷的種子是蘇北大型農作物農場所培育，品種有二棱大麥和六棱大麥種子，純凈度高，芽率好，國內送貨上門，是種植和水培牧草的理想品種。
大麥的主要價值體現在哪些方面？
大麥飼料由于適應性廣、品質好、抗逆性強，在世界各地大面積栽培，大麥作物傳播到我國的時間要早于絲綢之路。早在新石器時代中期就已經有栽培，距今已有漫長的歷史。我國大麥已遍及國內各大地區，可種植干旱地，和在新圍墾的海灘和鹽堿地上都可以種植，具有春，冬生長習性，南方多于秋冬播種，北方春季播種，和種植小麥的方法相似，但比小麥種植時間要晚些，但比小麥成熟要早半月以上，而且大麥比較耐貧瘠，種植管理方便，比小麥打農藥少。 大麥在飼用價值上體現得很明顯，大麥苗蛋白質高、氨基酸組成合理，且富含礦物質、多種維生素和多種生命代謝活性酶，莖葉柔嫩多汁，氣味芬芳，適口性好，易消化，能夠增進奶牛產奶，提高防御力，是奶牛場水培青綠飼料的主要品種之一。用大麥替代部分豆餅和玉米來進行飼喂畜禽，可以減少蛋白質飼料的用量，從而降低一部分的飼養成本，還可以增加禽肉的脂肪硬度，提高軀干肉質。大麥作為飼草可以多次收割，莖葉光滑無毛，柔嫩多汁，適口性好，調制成干草、青貯飼料口感都非常好，而且在抽穗初期收割，調制出來的青貯屬于青貯飼料中的天花板。大麥還可以很多養殖戶直接進行放牧，是屬于刈牧兼用的好草種，可以作為育肥牛、奶牛、羊、禽、魚類的能量飼料之一。 很多地區種植大麥不僅僅只是用來飼用，還有很多用途。
