為何要檢測食品果酒中甲醇含量？
甲醇是一種透明、無色、有毒的揮發(fā)性液體，廣泛用做工業(yè)溶劑和化工原材料，可經(jīng)呼吸道、皮膚、消化道進(jìn)入人體而引起中毒。
GB5009.266-2016食品中甲醇的測定，采用氣相色譜儀，F(xiàn)ID氫火焰檢測器，60米PEG毛細(xì)管檢測，本方法適用于酒精、蒸餾酒、配制酒及發(fā)酵酒中甲醇的測定，
按照《食品中甲醇的測定》蒸餾除去發(fā)酵酒及其配制酒中不揮發(fā)性物質(zhì),加入內(nèi)標(biāo)(酒精、蒸餾酒及其配制酒直接加入內(nèi)標(biāo)),經(jīng)氣相色譜儀色譜柱分離,氫火焰離子化檢測器檢測,以保留時(shí)間定性,內(nèi)標(biāo)法定量
山東鑫之恒檢測食品果酒中甲醇含量氣相色譜儀配置
GC-7600B氣相色譜儀（FID氫火焰檢測器+毛細(xì)管系統(tǒng)+程升） 1臺(tái)
分析專用柱（PEG毛細(xì)管柱60米） 1支
色譜工作站 1套
空氣、氮?dú)狻錃獍l(fā)生器或鋼瓶 1套
電腦打印機(jī)自配 1臺(tái)
標(biāo)準(zhǔn)品
具體氣相分析配置可關(guān)注山東鑫之恒儀器儀表有限公司，另有白酒專用氣相色譜儀、環(huán)氧乙烷殘留氣相色譜儀、甲醇?xì)庀嗌V儀、工業(yè)乙醇?xì)庀嗌V儀、天然氣分析儀、燃?xì)鉄嶂捣治鰞x等
