2024年京東健康數據顯示，京東年貨節期間，養生健康類食品成交額同比增長73%。另據天貓國際數據，天貓年貨節期間，天貓國際上深海魚油成交同比翻倍、磷蝦油成交增速達260%。據拼多多年貨節數據統計，藥食同源類產品銷量同比增長85%，其中30歲以下年輕群體貢獻了52%的訂單量。
在中醫理論中，藥食同源與“四氣五味”（食物的寒、熱、溫、涼屬性以及酸、苦、甘、辛、咸五種味道）緊密相關。中醫認為，通過合理搭配食物的性味，可以調和人體的陰陽平衡，達到養生保健的目的。例如，生姜具有發汗解表的作用，常用于感冒初期的治療；山楂有助于消化，常用于緩解食積不化。
藥食同源應用于預防疾病、輔助質量、提高生活質量，也是一種自然療法，而同時在生活中的運用也是非常多，在日常中，可根據個人體質和季節變化，選擇具有藥用價值的食物進行搭配，例如紅棗桂圓茶等。也可以是一種特殊膳食營養，將食物和藥物進行一種搭配，通過食療的方式出現在日常周邊，將身體體質調節得當。
雖然藥食同源的理念在養生保健方面有著重要作用，但是不可盲目自行搭配，無論是什么都不宜過多。
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