凹凸棒土具有廣泛的應用領域，主要包括以下幾個方面：
農牧業：凹凸棒土可以用作農藥載體，通過修飾后可以替代化學農藥防控白粉病，還可以與除草劑復配制作溫敏型控釋除草劑顆粒，提高農藥利用率并降低農業面源污染。此外，凹凸棒土富含微量元素，能改善土壤結構，增強土壤透氣性，制作保水劑及多功能肥，提高水分和肥料的利用率。凹凸棒土還可以作為顆粒飼料的添加劑，提高飼料利用率，并保持維生素和微量元素不損失，促進動物新陳代謝。
建材：凹凸棒土可用于制造陶瓷、搪瓷、磨料、涂料和填料等。
環保：凹凸棒土具有極強的吸附性能，可用于吸附重金屬污染土壤，改善土壤物理性質，增加通透性能。它還可以作為水處理濾料和土壤修復材料，有效治理重金屬污染。
醫藥：凹凸棒土在醫藥領域有多種應用，如作為脫硫劑、阻燃劑、干燥劑、脫氧劑、脫色劑和脫硝劑等。它還可以用于制作氣凝膠超級絕熱材料、橡膠復合材料、塑料復合材料和聚合物智能響應材料，通過表面改性、孔洞控制和溶劑替換等技術解決絕熱材料的收縮、變形和破裂問題。
化工：凹凸棒土在化工領域中用于油田鉆井和石油開采，具有吸附性能和膠體性能，廣泛用于吸附劑、懸浮劑、支撐材料、補強材料和功能材料等領域。
食品：凹凸棒土可以用于食品保鮮，吸收水分和異味，防止食品霉變。它還可以用于制作化妝品，具有平滑、通氣和吸油的特點，高度環保。
其他領域：凹凸棒土在交通、冶金、電子等多個領域也有廣泛應用，被譽為“千用之土、萬土之王”。
