1.概述
水力切條機由輸料泵、輸料管道及刀頭組成，可將物料切割成條狀、片狀、楔形或其他可能的形狀，具有切割速度快、物料損耗低、刀頭切換簡便、組線靈活等特點，并可利用管道進行遠距離輸送，同時將物料浸泡清洗。
二、 水刀切條機用途
1、廣泛應用于薯條薯角、冷凍果蔬、飲料等食品加工行業。
2、加工物料包括塊莖、蔬菜和水果，尤其適合土豆、胡蘿卜、洋蔥、蘿卜、茄子、青椒、等。
三、水刀切條機優勢及特點
•可切割多種形狀，薯條、薯角和厚片，可滿足多種客戶不同需求
•生產速度快，產量大，型號齊全，產能可達3-10噸/小時
•引進吸收歐洲技術，運行穩定，生產效率高
•yuan裝jin口物料泵和刀片，低物料損耗、不斷條、粗細均勻，幾乎無羽化現象
•裝有柔性導向器，保證大小土豆均能豎向從刀頭中心穿過，大大提高產品品相和出成率
•選配全自動換刀系統，保證生產線的連續生產，自動化程度大大提升
