大麥近年價(jià)格將穩(wěn)中有升，種植面積將穩(wěn)中有增。江蘇、甘肅、新疆、內(nèi)蒙古等省份所產(chǎn)大麥主要是啤酒大麥，國(guó)外引進(jìn)大麥也以啤酒大麥為主，國(guó)內(nèi)價(jià)格易受全球價(jià)格影響。全球大麥產(chǎn)量供需形勢(shì)偏緊，將引起全球價(jià)格上漲；受其影響，國(guó)內(nèi)啤酒大麥價(jià)格將穩(wěn)中有升，同時(shí)刺激國(guó)內(nèi)種植面積的增加。 其他產(chǎn)區(qū)大麥主要作為飼料，價(jià)格主要取決于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)供需情況，受全球價(jià)格影響較小。隨著禽畜產(chǎn)能恢復(fù)，飼料消費(fèi)總體趨旺，再加上玉米價(jià)格走強(qiáng)帶動(dòng)，國(guó)內(nèi)飼料大麥的價(jià)格將穩(wěn)中有漲，種植面積也將穩(wěn)中有增。澳大利亞是我國(guó)大麥引進(jìn)來(lái)源國(guó)，由于國(guó)產(chǎn)大麥產(chǎn)量短期內(nèi)難以完全達(dá)到國(guó)內(nèi)需求數(shù)量，國(guó)外引進(jìn)量仍將保持在較高水平。國(guó)內(nèi)大麥需求大，種植前景廣闊，土地資源充足地區(qū)可大面積開墾種植。
