特點 功率強大：配備大功率電機，動力強勁，如江西贛云的 GY-JR-32S 型為 3.7kw，小吉 32 型、巧廚娘 32 型等為 2200W，能快速高效地絞碎大量肉類。 產量高：每小時產量較高，如 GY-JR-32S 型每小時產量可達 400-800kg，可滿足食堂、餐廳、肉鋪等場所的大量絞肉需求。 材質優質：機身及關鍵部件通常采用不銹鋼材質，如 304 不銹鋼，具有耐腐蝕、易清潔、衛生安全等優點，如 GY-JR-32S 型、金匯緣臺式絞肉機等均采用了不銹鋼材質。 多功能設計：除了絞肉功能外，部分型號還可用于絞碎蔬菜、水果等，甚至可以通過更換配件實現切片、切絲、灌腸等多種功能，如正元 RY-32 型為絞切一體機。 易于操作和清潔：操作界面簡單，按鈕布局清晰，方便操作人員使用。同時，部件可拆卸，便于清洗內部殘留的肉類和雜質，如 GY-JR-32S 型的絞龍部位可拆卸。