樂陵的自然環境非常適合紅棗生長。當地屬于溫帶半濕潤大陸性氣候,四季分明,光照充足,年日照時數達 2600 小時以上,為紅棗的光合作用提供了充足的能量,有利于糖分的積累。年平均氣溫 13℃,無霜期 200 天左右,能夠滿足紅棗從開花到成熟的生長周期。土壤以沙壤土為主,透氣性好,保水保肥能力適中,有利于棗樹根系的生長發育。同時,當地的地下水富含礦物質,為棗樹生長提供了優質的水源,使得樂陵鮮紅棗具有獨特的風味和豐富的營養。
目前,基地內的鮮紅棗品種多樣,包括早熟鮮脆棗、金絲鮮棗、圓鈴鮮棗、冬棗等,不同品種的上市時間不同,形成了從八月到十月的持續供應期。早熟鮮脆棗八月中旬上市,果實較小,口感脆嫩,甜度適中,適合大眾消費;金絲鮮棗九月中旬上市,果實呈長橢圓形,果肉金黃,含糖量高,是鮮食和加工的理想品種;冬棗十月初上市,果實較大,脆甜多汁,是市場上的高端品種,深受消費者喜愛。
