種蔥十年終得法，跟著老把式學出高產好蔥
“以前種蔥全憑感覺，產量時高時低，自從跟著章丘刁鎮連冠大蔥基地學了技術，每畝地最少多收一千斤！” 家住濟南周邊的種植戶王大哥，提起種蔥經驗滿臉笑容。深耕大蔥種植十年，他從 “門外漢” 變成鄰里認可的 “老把式”，總結出一套接地氣的種植心得。
選對品種是高產第一步。王大哥始終認準連冠基地的良種，“他們的蔥種抗病性強、蔥白粗長，市場上特別受歡迎。” 根據基地指導，他靈活安排育苗時間：早春用日光溫室育出的苗，3 月就能收小青蔥搶早市；9 月露地育苗的蔥苗，移栽后悉心管理，年底就能收獲成株大蔥冬貯。
田間管理的細節決定成敗。王大哥分享，大蔥喜濕但怕澇，每次澆水都遵循 “小水勤澆” 原則，雨季及時挖溝排水。培土是關鍵工序，從移栽后到收獲前要培土 3-4 次，每次培土至葉鞘中部，既能防止倒伏，又能讓蔥白更粗壯。此外，他堅持 “有機肥為主、化肥為輔”，采收前一個月停止施肥，保證大蔥口感清甜。
“別光盯著節氣，得看天看苗靈活調整。” 去年 7 月多雨，王大哥提前給蔥田噴了殺菌劑，還適當疏苗通風，避免了病蟲害蔓延。年底采收時，他的大蔥蔥白長度達 60 厘米，畝產量突破 8000 斤，收購價也比普通大蔥高兩毛。
如今，王大哥常帶著鄰里學技術，“種蔥沒有捷徑，但找對方法、選好種苗，踏踏實實管理，就沒有種不好的蔥！” 如果你也想種出高產優質大蔥，不妨多向專業基地請教，把技術學到手，豐收自然水到渠成。
