梨膏攪拌夾層鍋 濃縮梨汁設備 梨膏生產線 全自動枇杷膏熬制設備
梨膏攪拌夾層鍋是專為中藥膏劑、食品膏體熬制設計的設備,其核心結構為內外雙層鍋體形成的夾層。通過夾層內通入蒸汽、燃氣或導熱油等介質實現間接加熱,同時配備攪拌系統確保物料均勻受熱,避免局部焦化。設備適用于梨膏、枇杷膏、中藥膏方等高粘度物料的濃縮與攪拌。
夾層鍋特點:
1.材質優良:電加熱攪拌夾層鍋凡接觸食品部分皆采用優質不銹鋼制造,符合食品衛生標準,耐腐蝕、易清潔。
2.設計合理:鍋體結構緊湊,安裝方便,操作簡單。攪拌裝置采用刮底、刮邊設計,無攪拌死角,確保物料攪拌均勻。
3.安全可靠:設備配備安全附件,如溫度控制器、壓力表等,確保操作安全。同時,設備外殼接地良好,防止漏電事故。
適用于:
1.果醬:夾層鍋可以均勻加熱水果和糖,使果醬在熬制過程中受熱均勻,避免糊鍋,確保果醬的口感和品質。
2.糖漿:如麥芽糖漿、玉米糖漿等,夾層鍋的均勻加熱可以確保糖漿在熬制過程中不會結晶或燒焦。
3.蜜餞:夾層鍋可用于蜜餞的熬制,使水果在糖水中均勻受熱,保持水果的完整性和口感。
4.阿膠:夾層鍋是阿膠生產中常用的設備,用于熬制阿膠,確保阿膠在高溫下均勻受熱,提高產品質量。
5.果凍:夾層鍋可以用于果凍的熬制,使果凍在加熱過程中受熱均勻,確保凝膠效果。
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