BK100彬康第五代老面包子機(jī)是上海彬康實業(yè)有限公司推出的一款專為中小商戶設(shè)計的包子制作設(shè)備。
- 適用范圍：聚焦小批量生產(chǎn)場景，適用于社區(qū)早餐店、街邊檔口、小型食堂等，尤其適合制作80克以內(nèi)的老面小籠包，也能制作85克以下的酵母面包子。
- 性能特點：采用卷面式設(shè)計，仿手工捏花，褶皺漂亮。微電腦觸屏操作，方便快捷，維護(hù)簡單。機(jī)身采用食品級不銹鋼材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，防銹耐用。模塊化設(shè)計，各部件拆卸組裝方便。
- 生產(chǎn)效率：每小時可生產(chǎn)2000-3000個包子，相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作，能滿足早餐店早高峰及小型食堂、加工廠的需求。
