半自動行星攪拌炒鍋 商用預制菜炒菜機 不銹鋼豆沙月餅餡攪拌炒鍋
半自動行星炒鍋不僅可做炒制鍋，還可做蒸煮鍋，像豆漿、米粥、骨湯、餡料、炒菜，統統不在話下。全不銹鋼材質抗腐蝕耐高溫，使用期限可達10年。加熱方式多種可選，保證您在任何條件下都能使用。
行星攪拌炒鍋是一種用于食品加工行業的攪拌設備，主要由鍋體、攪拌系統、加熱裝置、傳動機構及液壓升降系統組成。按操作方式可分為手動與全自動兩類，加熱形式包括蒸汽式、燃氣式、電加熱導熱油等多種類型。
設備主要由以下系統構成：
1.鍋體系統: 采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體或蝶形不銹鋼鍋體。
2.攪拌系統: 行星式攪拌器與刮底攪拌系統結合，通過傾斜式行星傳動實現無死角攪拌。
3.加熱系統: 支持電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱三種方式，配備一體式燃燒機和微電腦控制系統。
4.傳動裝置: 變頻調速動力系統，攪拌軸轉速可調范圍大。
適用于以下食品加工場景：
1.焙烤餡料：果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥等。
2.調味品業：火鍋底料、方便面醬料、糖果業（如果醬、糖料、水果罐頭等）、蔬菜玉米加工業（如香菇醬、辣椒醬、花生醬等）。
3.糖果加工：果醬、糖料。
4.醬料生產：香菇醬、辣椒醬、花生醬。
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