大腸桿菌發酵噬菌體感染原因分析
1原料或IPTG受到了噬菌體的污染,菌株存在溶原性;
2發酵車間環境里噬菌體隨空氣進入發酵罐污染,雖然發酵罐有空氣過濾器,但是如果環境空氣存在噬菌體,空氣過濾器是無法完全過濾攔截的,從空氣過濾原理得知只能攔截一部分的噬菌體。實踐證明,用過濾器的洗脫液經電鏡觀察,可以看到噬菌體的存在。
3罐體、管道清洗消毒不徹底,或時間久了存在管道頑固性生物膜給予的再次污染,溫度、藥物固然能滅活噬菌體,可是總有概率存活,并不是說達到一定的滅活溫度就一定能把全部殺滅,空氣加熱也不盡其然。
4車間管理的疏忽大意,認為發酵只是發酵車間的事情與其他無關,其實預防噬菌體必須人人參與,提高意識,各部門配合且長期堅持下去。
諾沃賽德引領行業微生物控制,對噬菌體感染預防與控制進行了深入探討,幫助了許多發酵企業解決了發酵罐感染噬菌體再次發生的問題,采用了國外較為先進的預防控制手段,領航行業技術前沿。可以為用戶量身定制符合實際條件的低成本噬菌體污染解決方案。
噬菌體污染問題詳詢李經理
