抗生素發酵過程必須為純種培養,整個發酵體系中只允許單一的產生菌生長,而不能有其他任何雜菌存在。
發酵過程一旦染菌,其危害輕者抑制抗生素的生產,改變發酵液的理化性質,增加過濾和提取過程的難度,使得發酵水平、收率水平和成品質量下降;重者可以使產生菌生長代謝出現異常, 降解產物,直接導致整個發酵罐顆粒無收,甚至污染到其他發酵罐。
消滅染菌的關鍵在于預防,預防的關鍵在于強化零染菌率設計理念、全員的無菌意識和生產全過程管理。在此過程中,特別需要注意一些容易被忽視的細小環節。只有做到了這些,才能確保發酵的高產和穩產。
新型常溫非高溫高壓發酵滅菌技術,高效環保低成本解決發酵過程染菌問題,基于進口消毒劑抑菌劑,確保發酵過程的無菌狀態,有助于防止微生物污染,保證發酵產品的安全和可靠性。
方案具備以下特點:
徹底高效去除和防治發酵罐雜菌污染;
高效的同時兼具環保安全,人員友好的特點;
常溫滅菌技術,非高溫高壓;
常溫且安全,所以不改變產品本身質量、口味和顏色;
顯著提高發酵成功率;
高效、快速、低成本滅菌,提高發酵產物量。
專業的滅菌設備(包括空間環境消毒設備、智能霧化設備、設備內部便攜式滅菌器),
豐富的治理經驗。
針對發酵空間雜菌污染,獨創的歐菲姆智能化干霧操作系統,無孔不入,無死角殺菌消毒,支持人機共存,無色無味安全友好。
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