啤酒釀造設備方法
使用正確的釀造方法，麥芽不能受潮，以保證麥芽在粉碎機中的完整性。 每次粉碎后，清洗粉碎機上的污染物。 在整個破碎過程中，如果破碎機上附著有污染物，需要清洗后進行破碎。 功能控制可以知道電機的速度和減速度，使麥汁高效運行。 提高麥汁澄清度，使麥汁澄清透明，減少啤酒中的麥芽污染，提高啤酒品質，改善啤酒口感。
糖化系統：
1、家庭沖泡時，注意家庭暖氣管或家庭暖氣墻表面的水流；
2、過濾困難時，松散顆粒層后，啟動攪拌器，不過濾時啟動攪拌裝置；
3、麥汁泵：開關機不能進料，容易燒壞電機； 沖泡完成后，及時清理外表。 請勿與難以拿取的物品摩擦，以防灰塵較多時損壞內膽外壁。
發酵系統：
1、發酵過程中，注意發酵罐的壓力要求，不要推程序；
2、當溫度水平降低時，內壁表面結冰；
3、發酵設備每年保養一次，防止操作失誤，損壞容器；
4、發酵容器外壁必須定期清洗，每道工序結束后都要清洗外壁；
5、定期酸洗，消除儲罐啤酒結石。冷卻系統
1、使用中溫機時，冰水的溫度不能降得太低，要控制在合理的范圍內。
2、冰箱長期工作，做好相應的防護措施。
控制系統：
1、初始電壓在正常范圍內，電壓不宜過大； 原電器損壞后，需迅速更換； 控制柜分開并保持完全干燥。
2、建議在控制柜內安裝散熱風扇和通風口。常規設備和操作單元需要每天清潔以保持儲罐清潔。 儀器儀表定期保管，控制系統定期維護。
啤酒釀造設備釀酒工藝流程
啤酒釀造設備的釀酒工藝流程大抵相同，從系統分析：粉碎系統、糖化系統、發酵系統、過濾系統、CIP清洗系統、冷卻系統、管路系統、包裝系統、控制系統等組成。從系統分析：粉碎機、糖化過濾、煮沸旋沉、發酵罐、清酒罐、制冷、酵母擴培、過濾機等組成。
