玉米蛋白粉在飼料中的應(yīng)用
一、玉米蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玉米蛋白粉是由玉米經(jīng)過脫胚、分離蛋白、濃縮干燥而得到的蛋白質(zhì)飼料，具有蛋白質(zhì)含量高、氨基酸比例均衡的特點(diǎn)。其中賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸、甲硫氨酸等必需氨基酸的含量較高，是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。同時(shí)，玉米蛋白粉中含有多種維生素和礦物質(zhì)，為水產(chǎn)生長(zhǎng)提供了足夠的營(yíng)養(yǎng)。
二、玉米蛋白粉的應(yīng)用
1.高蛋白飼料的添加劑
玉米蛋白粉含有豐富的蛋白質(zhì)，可作為水產(chǎn)飼料中的高蛋白添加劑，提高飼料中蛋白質(zhì)含量，滿足水產(chǎn)對(duì)蛋白質(zhì)的需求。
2.飼料成本的降低
相對(duì)于其他蛋白質(zhì)來源，玉米蛋白粉價(jià)格相對(duì)較低，可以有效降低水產(chǎn)飼料的成本，提高飼養(yǎng)效益。
3. 增強(qiáng)食欲
玉米蛋白粉在加工過程中，由于其蛋白質(zhì)的醇解產(chǎn)生了一些氨基酸和肽類誘導(dǎo)劑，這些誘導(dǎo)劑具有明顯的食欲誘導(dǎo)作用，可以增加水產(chǎn)的攝食量，促進(jìn)水產(chǎn)生長(zhǎng)。
